教室の特徴

  • 手打ちそば教室だけでなく、出張そば打ちも承ります。
  • アクセスが便利な、大阪市内中心部にあります。
  • ご自身の予定に合わせて、受講日を選べます。
  • ご自身のレベルに合わせて、コースを選べます。
  • 各コースとも一人一鉢で、最初から最後まで制作して頂きます。
  • 講師の打ったそばを、試食できます。茹でたて!
  • 段位をとりたい方には、段位認定試験のポイントをアドバイス致します。
手打ちそば教室 講習風景

主任講師プロフィール

そば製粉会社、手打ちそば教室で主任講師を務め、講習生は延べ8000人を超えました。 内 3名が関西名人、2名が関西準名人、1名が敢闘賞、4段位2名、参段位12名、弐段位・初段位を多数 取得されました。
この指導経験とそば粉の知識を活かし、そば専科「植田塾」を開きます。

手打ちそば教室 講師